簡単!卵なし!豆腐パンケーキ 離乳食

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

ホットケーキで簡単にしっとり豆腐のパンケーキを!卵不使用でもふっくらふわふわに!離乳食のフリージングに!
このレシピの生い立ち
豆腐入りのパンケーキを作りたくて!

簡単!卵なし!豆腐パンケーキ 離乳食

ホットケーキで簡単にしっとり豆腐のパンケーキを!卵不使用でもふっくらふわふわに!離乳食のフリージングに!
このレシピの生い立ち
豆腐入りのパンケーキを作りたくて!

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材料

ピンポン玉サイズ20枚ほど

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐80gを泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。

  2. 2

    ①に牛乳を75cc加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にホットケーキミックス100gを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③フライパンを温め、オリーブオイルを少々引き、適当なサイズにして弱火で両面焼いたら完成♪

  5. 5

    粗熱を取ってラップで包んでジップロックに入れて冷凍庫へ!

コツ・ポイント

豆腐はなめらかになるまで混ぜる。
焼く時はオリーブオイル又はバターを少々。テフロンの場合はなくてOKです。

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❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
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クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
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