人参にケイパーを散らした色鮮やかなサラダ。人参が甘酸っぱくてさっぱり！彩りに、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
春にんじんをお弁当に入れたくて作りました。ケイパーが大好きなので散らしました。