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エノキのせだサラダ(身内専用)
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エノキのせだサラダ(身内専用)-レシピのメイン写真

エノキのせだサラダ(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

5号(笑)!!ホタテ缶高過ぎで買えねがった("'._.)
ホタテもどきとエノキで代用したっちゃ
( ´△`)アァ-
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

5号(笑)!!ホタテ缶高過ぎで買えねがった("'._.)
ホタテもどきとエノキで代用したっちゃ
( ´△`)アァ-
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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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エノキのせだサラダ(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

5号(笑)!!ホタテ缶高過ぎで買えねがった("'._.)
ホタテもどきとエノキで代用したっちゃ
( ´△`)アァ-
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

5号(笑)!!ホタテ缶高過ぎで買えねがった("'._.)
ホタテもどきとエノキで代用したっちゃ
( ´△`)アァ-
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材料

  1. レタス 3枚
  2. キュウリ 1本
  3. ホタテもどき 1パック(5粒)
  4. エノキ 1袋
  5. ごま油 グルグルグル
  6. ニンニク 2片
  7. チューブ生姜 グルッ
  8. ネギ 1本
  9. シャンタン粉末 パパパッ
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作り方

  1. 1

    レタスとキュウリ、ボヅボヅ切る。
    皿にドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
    野菜何でもいいどー。

  2. 2

    ニンニク潰す(  '-' )ノていっ
    ネギ、エノキポツポツ切る。
    エノキは、ホタテもどきと見分けつかないように短ぐ切る。

  3. 3

    フライパンにごま油グルグルグルッ。
    ニンニクとチューブ生姜、ネギ(今回はジャンツぉんじゃん)IN。

  4. 4

    いい匂いしてきたら、エノキ(  '-' )ノ。

  5. 5

    カニカマバージョンのホタテもどきっての発見!!それ買ってみだ。
    ツマミ食いしたら、ちゃんとホタテもどきだった(笑)

  6. 6

    次は、ちくわかカニカマで作ってみっぺー。

  7. 7

    それをほぐしながら、IN。

  8. 8

    創味シャンタン粉末パパパッ。

  9. 9

    ➕ホイコーローだったがら、そっちにオイスターソース使ったし、サラダにかげっから、味どご、あんまりくどぐしながった。

    • エノキのせだサラダ(身内専用)作り方9写真
  10. 10

    ホイコーローは、オイスターソースとかシャンタンとか揃えるならば、CookDoとか使えばいいど思うー
    書ぐの面倒だった。。

  11. 11

    はいっ、でぎだど~

  12. 12

    エノキでかさ増ししたが、違和感なぐ、ちゃんとなじんでだっ
    シメシメッ(*´罒`*)

コツ・ポイント

本当はレミ醤ってのを作ろうとしたんだが、ホタテ缶高っ:(´◦ω◦`):ガタガタ
それは無かった事にして、カニカマバージョンのホタテとエノキに頑張ってもらったでば(笑)
次からは、ちくわかカニカマで作ってみっぺー
(*´罒`*)

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2023/05/03 22:35に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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