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原木舞茸の中華炒め、辛い
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原木舞茸の中華炒め、辛い-レシピのメイン写真

原木舞茸の中華炒め、辛い

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

香りがよく、オイスターソースともあって、おつまみなどに合います。
このレシピの生い立ち
舞茸だけでも美味しいです。贅沢に全部使ってみました(*´ ³ `)ノ

香りがよく、オイスターソースともあって、おつまみなどに合います。
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舞茸だけでも美味しいです。贅沢に全部使ってみました(*´ ³ `)ノ

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原木舞茸の中華炒め、辛い

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

香りがよく、オイスターソースともあって、おつまみなどに合います。
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舞茸だけでも美味しいです。贅沢に全部使ってみました(*´ ³ `)ノ

香りがよく、オイスターソースともあって、おつまみなどに合います。
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材料

大1個分
  • 舞茸 大1個分
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2
  • 紹興酒 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    原木舞茸は手でさく。

  2. 2

    フライパンを熱し、豆板醤を入れかるく炒める。ごま油とサラダ油を入れて舞茸を炒める。

  3. 3

    紹興酒を入れて炒める。

  4. 4

    オイスターソースを入れて味見をする。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

    • 原木舞茸の中華炒め、辛い作り方4写真

コツ・ポイント

友達のお母さんからいただきました( •ᴗ•)*♪福島の檜枝岐村の皆さんありがとう!(´▽`)
豆板醤はお好みで(。ᵕᴗᵕ。)

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2023/05/07 06:31に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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炒めもの まいたけ

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