★大根きゅうりカニかまチーズサラダ★

★大根きゅうりカニかまチーズサラダ★-レシピのメイン写真

★大根きゅうりカニかまチーズサラダ★

おぢゅん @cook_40408983

切り干し大根を水戻しして使った美味しいサラダです^_^ちょっと固いと思う方は、サッと茹でて作ってみてね〜( ‘-^ )b
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切り干し大根のシャキシャキ感が大好きでサラダにしちゃいました^_^

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材料

2~3人分

切り干し大根 70gか(水戻しして)
きゅうり 1/2本
カニかま 50g
プチトマト 5個
ベビーチーズ 2個
ドレッシング(お好みのもの) 適量
マヨネーズ適量
塩コショウ適量

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作り方

1
きゅうりはスライスして塩を振り水分を抜く。切り干し大根は水で戻して2cm程に切る。チーズは小さめのサイコロに切る
2
きゅうりと切り干し大根はしっかり絞って水分を抜く。切ったプチトマトと、ほぐしたカニかまを他の具材と混ぜ合わせる。
3
お好みのドレッシング(わが家はすりおろしオニオンドレ)とマヨネーズ、塩コショウで味付けしたら完成〜❀.(*´▽`*)❀.

コツ・ポイント

マヨ和えするサラダは野菜の水分をしっかり絞ってから使うと水っぽくならず美味しいですよ〜❀.(*´▽`*)❀.

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おぢゅん @cook_40408983

2023/05/03 05:29に公開

自分が食べたいものを作るだけ〜^_^♡面倒くさがりなので手の込んだことはしません。美味しいものを簡単に〜(Ü)お弁当も作るのでお弁当のおかずにもなるように考えてます❀.(*´▽`*)❀.ただしお菓子作りは、ちゃんとした材料で手間隙かけて作ります☆

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