完璧すぎる!絞り出しクッキー

たてぃ様 @cook_40114688
バレンタインにピッタリ♡絞り出しクッキー
粉砂糖を使うことでサクッとした食感のいいクッキーに仕上がります♫
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピを自分流にアレンジしてみました♫
完璧すぎる!絞り出しクッキー
バレンタインにピッタリ♡絞り出しクッキー
粉砂糖を使うことでサクッとした食感のいいクッキーに仕上がります♫
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピを自分流にアレンジしてみました♫
作り方
- 1
室温に戻したバターに粉砂糖を入れ、ハンドミキサーの高速でふんわりするまでしっかりと泡立てる。
- 2
卵白を2度に分けて加え、泡立てる。
- 3
ふるった薄力粉を加え粉が馴染むまで切るように混ぜる。
- 4
お好みの大きさ、形に絞る。
- 5
160度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。
コツ・ポイント
オーブンによって火の通りが違うので、私は160度17分でやったり、170度13分でやったりします。
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