ピーマンとナスのドルマ
チアキッチン @cook_40414257
トルコのご馳走
めんどくさいけど見合う美味しさ
タネは余ったら冷凍しておけば次回は時短になる
このレシピの生い立ち
架空のトルコ人から教わった
ピーマンとナスのドルマ
トルコのご馳走
めんどくさいけど見合う美味しさ
タネは余ったら冷凍しておけば次回は時短になる
このレシピの生い立ち
架空のトルコ人から教わった
作り方
- 1
ナスの中をスプーンでくり抜く
ピーマンは種を取る - 2
ラム肉を挽肉にして、玉ねぎをみじん切りにして合わせ★を混ぜる
①に詰める - 3
②と角切りトマト、☆を鍋に入れて一煮立ちさせる
スープがとろとろになるまで30分煮込む -
- 4
好みでヨーグルトをかけて食べる
コツ・ポイント
めんどくさいけどちょっと頑張る
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