CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪-レシピのメイン写真

絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪

小春るん♡
小春るん♡ @cook_40418008

アレンジ自由スジとコンニャクの甘辛煮♪
うどんの上に乗せたり 味噌をいれてどて煮にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小倉名物ドキドキうどん用のスジの味付けにコンニャクを入れてボリュームアップ♪

アレンジ自由スジとコンニャクの甘辛煮♪
うどんの上に乗せたり 味噌をいれてどて煮にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小倉名物ドキドキうどん用のスジの味付けにコンニャクを入れてボリュームアップ♪

もっと読む

絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪

小春るん♡
小春るん♡ @cook_40418008

アレンジ自由スジとコンニャクの甘辛煮♪
うどんの上に乗せたり 味噌をいれてどて煮にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小倉名物ドキドキうどん用のスジの味付けにコンニャクを入れてボリュームアップ♪

アレンジ自由スジとコンニャクの甘辛煮♪
うどんの上に乗せたり 味噌をいれてどて煮にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小倉名物ドキドキうどん用のスジの味付けにコンニャクを入れてボリュームアップ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛スジ肉 1キロ
  • コンニャク500g 2枚
  • 砂糖 大さじ4~5
  • ニンニク 2片
  • 生姜 好きなだけ
  • 醤油 200cc
  • 酒 200cc
  • みりん 100cc
  • 水 500cc
  • 白だし 50cc
  • 昆布だし顆粒 半分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スジとコンニャクを別々にボイルする

  2. 2

    スジとコンニャクを好きな大きさに切る

  3. 3

    ニンニク生姜を薄切りにする

  4. 4

    大鍋にスジ砂糖 ニンニク 生姜を入れて中火で照りが出るまで炒める

    • 絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪作り方4写真
  5. 5

    醤油 酒 みりん 白だし 水 昆布だしを入れる

    • 絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪作り方5写真
  6. 6

    後は味が弱火でしっかり染みてスジが柔らかくなるまで煮る

    • 絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 絶対美味しいスジとコンニャクの甘辛煮♪作り方7写真

コツ・ポイント

生姜が好きな人はたっぷり好きなだけ入れて下さい。スジの臭みも取れて美味しく出来ます
出来上がったら ネギをかけてどうぞ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

小春るん♡
小春るん♡ @cook_40418008
2023/05/14 08:46に公開
3兄妹の母です❀九州醤油で作る簡単美味しい料理レシピを子供達にも残せるといいな♪お弁当記録☆たまにスイーツ作り♡
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく にんにく 酒 すじ肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで!マッシュルームと豚肉の塩麹蒸し
  2. 🍄4種きのこの白身魚あんかけ
  3. 初心者でも超簡単⭐️参鶏湯で疲れ改善
  4. 簡単10分湯葉豆腐風
  5. 和風レバーパテ
  1. 鶏むね肉と茄子の☆涼風みぞれ揚げびたし
  2. かんたん!アジの甘酢照り焼き
  3. 簡単!小麦粉で基本のキャベツお好み焼き
  4. バスクチーズケーキ○生クリームなし絶品
  5. 再現!蒸し鶏と胡麻のさっぱり春雨サラダ
  6. Avocado Smoothie
  7. Homemade Brownies
  8. Schnitzel Sandwich with Crispy Bacon
  9. Chopped salad with avocado dressing
  10. Dill honey glazed salmon
  1. 新たま納豆☻
  2. 猪焼豚味噌ラーメン
  3. メバル(はちめ)の煮付けに内臓スッポン
  4. ママの味噌もつ鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494296
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close