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ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット
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ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット-レシピのメイン写真

ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

簡単！混ぜて焼くだけ！鶏胸肉は焼くと硬くなりやすいので、豆腐を入れて柔らかく仕上げます。大葉と生姜を入れてアクセントに♪
このレシピの生い立ち
お肉の中でも消化しやすい鶏肉であっさりナゲットを作りたくて☆

簡単！混ぜて焼くだけ！鶏胸肉は焼くと硬くなりやすいので、豆腐を入れて柔らかく仕上げます。大葉と生姜を入れてアクセントに♪
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ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

簡単！混ぜて焼くだけ！鶏胸肉は焼くと硬くなりやすいので、豆腐を入れて柔らかく仕上げます。大葉と生姜を入れてアクセントに♪
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簡単！混ぜて焼くだけ！鶏胸肉は焼くと硬くなりやすいので、豆腐を入れて柔らかく仕上げます。大葉と生姜を入れてアクセントに♪
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材料

4人分
  • 鶏胸ひき肉 200ｇ
  • 大葉 数枚
  • 豆腐 160ｇ
  • 米粉 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろしショウガ 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りにします

    • ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット作り方1写真
  2. 2

    材料すべてをボウルに入れ、
    よくまぜ合わせます

    • ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷き（分量外）スプーンでタネを入れます
    →一口大位の大きさがオススメです

    • ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット作り方3写真
  4. 4

    中火よりの弱火で火が通るまで両面焼きます

    • ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです
    ポン酢等お好きなソースで食べてください

    • ふわふわ♪鶏むね挽肉大葉豆腐ナゲット作り方5写真

コツ・ポイント

少し弱火で様子を見ながら、
最後仕上げて中火にし、焼き目をつけると上手く仕上がります。

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ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369
2023/05/09 02:01に公開
健康になったら勝手にやせる！ダイエット仙人が普段食べているものをご紹介しています。
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このレシピのキーワード

ナゲット 大葉 米粉 ひき肉 酒 豆腐 鶏胸肉

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