【離乳食後期】アスパラのグラタンパン
横手市健康推進課 @yokote_city
離乳食後期以降におすすめのレシピです♪
このレシピの生い立ち
横手市でこれから収穫最盛期を迎える「アスパラガス」を使った離乳食メニューを考案しました。
【離乳食後期】アスパラのグラタンパン
離乳食後期以降におすすめのレシピです♪
このレシピの生い立ち
横手市でこれから収穫最盛期を迎える「アスパラガス」を使った離乳食メニューを考案しました。
作り方
- 1
使用食材一覧。
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- 2
アスパラガスはみじん切り、じゃが芋は粗みじん切りにする。
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- 3
フライパンにバターを溶かし、2⃣を炒めて火が通ったらミックスベジタブルを加えてさらに炒める。
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- 4
3⃣に薄力粉、牛乳を入れてとろみが出るまで混ぜながら加熱する。
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- 5
食パンは耳をとって縦3等分にし、トースターで焼く。
-
- 6
トーストに4⃣をのせる。
-
コツ・ポイント
薄力粉はさらさらと振りかけるように加えるとだまになりにくいです。
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