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おいしい牛乳でプリン-レシピのメイン写真

おいしい牛乳でプリン

kiepon
kiepon @cook_40038911

おいしい牛乳一本でプリン15個出来ました
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連休で孫にせがまれてプリンを作った

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材料

15個分
  1. 牛乳 900cc
  2. 砂糖 180g
  3. 玉子 7個
  4. バニラエッセンス 5滴
  5. グラニュー糖 150g
  6. バター 適宜
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作り方

  1. 1

    おいしい牛乳900ccは温めて砂糖180gを溶かす
    玉子7つはときほぐし、温めた牛乳を混ぜてバニラエッセンスを入れる

  2. 2

    グラニュー糖150gはフライパンに入れてカラメルになったら、バターを塗った型に入れる

  3. 3

    型にプリン液を入れて、バットに並べてお湯を肩の半分くらいの高さまでいれたら、170度のオーブンで20ふんから30分焼く

    • おいしい牛乳でプリン作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳はひと肌まで温める

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2023/05/04 00:12に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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