簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん

簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん

梅ミッキー @ume3

新生姜好きが作る傑作レシピ！
新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。
仕上げの炒りごまが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
新生姜がとにかく大好きで、味と香りを活かした、シンプルな炊き込みご飯を作ろうと思いました。
味付けは白だしベースでシンプルに、見た目も新生姜の美しさを際立たせるように作りました♪
新生姜愛が詰まったレシピです笑♪

新生姜好きが作る傑作レシピ！
新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。
仕上げの炒りごまが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
新生姜がとにかく大好きで、味と香りを活かした、シンプルな炊き込みご飯を作ろうと思いました。
味付けは白だしベースでシンプルに、見た目も新生姜の美しさを際立たせるように作りました♪
新生姜愛が詰まったレシピです笑♪

もっと読む

簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん

梅ミッキー @ume3

新生姜好きが作る傑作レシピ！
新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。
仕上げの炒りごまが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
新生姜がとにかく大好きで、味と香りを活かした、シンプルな炊き込みご飯を作ろうと思いました。
味付けは白だしベースでシンプルに、見た目も新生姜の美しさを際立たせるように作りました♪
新生姜愛が詰まったレシピです笑♪

新生姜好きが作る傑作レシピ！
新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。
仕上げの炒りごまが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
新生姜がとにかく大好きで、味と香りを活かした、シンプルな炊き込みご飯を作ろうと思いました。
味付けは白だしベースでシンプルに、見た目も新生姜の美しさを際立たせるように作りました♪
新生姜愛が詰まったレシピです笑♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

米２合
新生姜５０g
油揚げ１枚
●白だし大さじ４
●料理酒、みりん各大さじ１
新生姜、白炒りごま（トッピング用）適量

レシピを保存

作り方

1
米は洗う。
炊飯器に、米、●を入れ、水を２合の目盛りまで入れる。
2
新生姜は薄切り、油揚げは細切りにする。
①に加えて、炊飯する。
3
炊飯後、全体を混ぜ合わせる。
4
器に盛り付けて、白炒りごま、針生姜（なくてもOK）をトッピングする。
※冷めても美味しいので、おにぎりにしても♪

コツ・ポイント

・調理工程②で、新生姜は皮付きのまま使用してOKです。
薄くスライスする程美味しいので、スライサーの使用が便利でおすすめです。

・新生姜が好きな方は、トッピングの針生姜もたっぷりかけてどうぞ。
白炒りごまとの相性が抜群です♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

梅ミッキー @ume3

2023/05/07 12:06に公開

愛知県

【クックパッドファンタジスタ2026～、アンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯新しょうが酒油揚げ米

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!