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ペルー料理　ロシアンサラダ
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ペルー料理　ロシアンサラダ-レシピのメイン写真

ペルー料理　ロシアンサラダ

えみことペルー料理
えみことペルー料理 @cook_40419828

ペルーでよく食べるサラダです
ロシアンサラダという名前ですが、ロシアで食べられているかどうかは、不明です(^_^;)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい

ペルーでよく食べるサラダです
ロシアンサラダという名前ですが、ロシアで食べられているかどうかは、不明です(^_^;)
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ペルー料理　ロシアンサラダ

えみことペルー料理
えみことペルー料理 @cook_40419828

ペルーでよく食べるサラダです
ロシアンサラダという名前ですが、ロシアで食べられているかどうかは、不明です(^_^;)
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材料

  1. ビーツ 4個
  2. にんじん 1本
  3. ジャガイモ 2個
  4. サヤインゲン 200g
  5. マヨネーズ、塩胡椒
  6. レモン、コリアンダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ビーツ、じゃがいも、にんじんをよく洗い、茹でる

    • ペルー料理　ロシアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら、皮を剥いて1センチ角のさいの目切りにする

    • ペルー料理　ロシアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    卵とサヤインゲンを茹でる

  4. 4

    同じく1センチに切り、ボールに入れて混ぜる

  5. 5

    ポテトサラダを作る感じでマヨネーズ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり

    • ペルー料理　ロシアンサラダ作り方5写真
  6. 6

    お好みで、レモンやコリアンダーを添えてもOK

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えみことペルー料理
えみことペルー料理 @cook_40419828
2023/05/10 20:54に公開
ペルー在住７年、スペイン語系YouTuberのえみこです(^ ^)簡単にできて美味しいペルー料理のレシピを公開中
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