ちぎり竹輪とホウレン草の鰹節風マヨパスタ
クック5WA3FP☆ @cook_40128884
マヨネーズ味のパスタで、ほうれん草、竹輪、鰹節を入れています。
竹輪をちぎって入れて、味を絡みやすくしようとしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを和えておいたら、冷めてもおいしいパスタになるのではないかと思い、色々とつくってみました。その中で、少し特徴がありそうなものを考え、今回のレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズを入れ加熱し、竹輪をちぎって入れる。ホウレン草を茹でて置き、数cmに切って入れ、炒める。
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- 2
スパゲッティを別に茹でて置き、１に加えて加熱しながら混ぜる。
白だし、しょうゆで味をつける。 -
- 3
火を止め、鰹節を加えて混ぜる。
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- 4
お好みで、マヨネーズを追加して混ぜ、できあがり
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- 5
お皿に盛っていただきます。
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コツ・ポイント
ホウレン草は冷凍のものを使うと便利と思います。
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