たことほうれん草の梅マヨパスタ
エリエリ♡ @cook_40041383
蛸とほうれん草のパスタを梅味でつくってみました。
このレシピの生い立ち
どこかで似たようなパスタを見たのですが、梅をどうしても足したくて、ちょっとさっぱり和風になりました。
たことほうれん草の梅マヨパスタ
蛸とほうれん草のパスタを梅味でつくってみました。
このレシピの生い立ち
どこかで似たようなパスタを見たのですが、梅をどうしても足したくて、ちょっとさっぱり和風になりました。
作り方
- 1
麺は固めにゆでる
- 2
ほうれん草をさっとゆでて、適当に切る。
蛸も適当な大きさに切る。 - 3
梅は種を取って軽くほぐし、マヨネーズと混ぜながら細かく砕く。
- 4
パスタと材料を入れて混ぜ、塩コショウで味を整えて（好みでいためる）できあがり。
コツ・ポイント
私はほうれん草をさっとゆでて冷凍してあるので、麺に材料を混ぜるだけでした。
マヨに油分があるので、油分はこのほかに使わずヘルシーです♪
お好みで生クリームでコクを出してもおいしいかもです。
あ、鰹節少しかけても、しょうゆをちょっとたらしでもおいしそうです。
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