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つかみ食べ用！にんじん玉子焼き　冷凍保存
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つかみ食べ用！にんじん玉子焼き　冷凍保存-レシピのメイン写真

つかみ食べ用！にんじん玉子焼き　冷凍保存

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

冷凍できるふわふわしっとり玉子焼き！つかみ食べの練習に！
このレシピの生い立ち
つかみ食べ用のレパートリーを増やしたくて。

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材料

玉子焼き1本分
  1. にんじん 1/4本
  2. 卵 2個
  3. 片栗 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 適量
  5. アルミホイル できた卵焼きを包む分
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろしす。

  2. 2

    卵を割ほぐし、①と顆粒片栗を混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼きのフライパンを温め、オリーブオイルを入れキッチンペーパーで拭く。卵を3回に分けて入れて巻く。

  4. 4

    出来上がったら熱々のままアルミホイルに包み形を整えて、予熱で蒸す。(生焼け防止)

  5. 5

    粗熱を取ってカットして1食分ずつサランラップで包んでジップロックに入れて冷凍すれば完成♪

    • つかみ食べ用！にんじん玉子焼き　冷凍保存作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり混ぜ合わせること。
焦げ目がつくと硬くなって赤ちゃんが食べにくくなるので弱火で！

月齢によってお醤油や出汁を入れても良いです！私は今回は卵焼き初なので何も入れていません。

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❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
2023/05/12 19:03に公開
クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で！時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います！(2023.3.4キッチンstart)
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