玉葱を洗い、皮ごとキッチンペーパーで包み、水で濡らし、軽くしぼる。

それをラップで包み、皿にのせて、200Wで5分チンして、ひっくり返してさらに、5分チンする。

レンジから取り出したら、放置し、10分経ったら、ラップとキッチンペーパーと皮を剥く。

玉葱をハサミで、食べやすく小さめに切り、半分に切ったドライチェリートマトと、合えて完成。