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粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え
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粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え-レシピのメイン写真

粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

ほぼ放置で腸簡単♡
材料も洗い物も少なく時短、
もう一品ほしい！にもってこいのレシピです♡
このレシピの生い立ち
粕漬鮭の素材の味を楽しみたく♡
ポン酢なしでも、魚と野菜の旨みだけで美味しく頂けるところが嬉しい♡

ほぼ放置で腸簡単♡
材料も洗い物も少なく時短、
もう一品ほしい！にもってこいのレシピです♡
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粕漬鮭の素材の味を楽しみたく♡
ポン酢なしでも、魚と野菜の旨みだけで美味しく頂けるところが嬉しい♡

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粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

ほぼ放置で腸簡単♡
材料も洗い物も少なく時短、
もう一品ほしい！にもってこいのレシピです♡
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粕漬鮭の素材の味を楽しみたく♡
ポン酢なしでも、魚と野菜の旨みだけで美味しく頂けるところが嬉しい♡

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材料も洗い物も少なく時短、
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ポン酢なしでも、魚と野菜の旨みだけで美味しく頂けるところが嬉しい♡

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材料

  • 鮭 2切
  • 新玉ねぎ 半玉
  • しめじ 1/2株
  • バター 適量
  • 水 150cc
  • 無農薬国産レモン 4切
  • こしょう 適量
  • ポン酢 適量
  • 酒粕 適量
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作り方

  1. 1

    粕漬けで下味をつけていた
    ・鮭を
    アルミホイルの上に乗せ
    ・新玉ねぎ
    ・しめじを
    シャケの周りに置き
    ・バターを乗せる

    • 粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上面を
    クルクル折り込むように閉じる

    • 粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え作り方2写真
  3. 3

    両側面をキャンディみたいに
    クルクルと上向きにねじりこむ
    （フライパンから上げるときに、持ち手代わりになります）

    • 粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水を入れ
    フタをし中火で4分
    さらに
    弱火で7〜8分で引き上げ
    ・こしょう
    ・レモン
    ・ポン酢をかけて完成♪

    • 粕漬鮭のホイル焼き★レモン添え作り方4写真

コツ・ポイント

添える野菜ですが、色々な食材をもっと組み合わせれば食べ応えのある立派なメインになります♡
鮭以外の白身魚でも◎

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2023/05/11 13:21に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉（たまにお肉も登場）・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ 新たまねぎ バター

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