ウスターソースで煮るだけで、手の込んだ味付け感が出る簡単料理♪このレシピの生い立ちウスターソースを消費したかったので。
フライパンに油を敷き中火にかけ、ニンニクを入れて香りを出す。
手羽先を入れて両面に軽く焼き色をつける（煮崩れ防止）
水、ウスターソース、ローリエを入れて、落とし蓋をして20分中火で煮込む。
一度冷ますとよく味がしみるよ。
20分煮た直後は味が中までしみていないので、一度冷まして、もう一度温め直して食べたら美味しいです。
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