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★絶品スペアリブ★-レシピのメイン写真

★絶品スペアリブ★

おぢゅん
おぢゅん @cook_40408983

はちみつとトマトケチャップとソースで作るスペアリブは最高に美味しいから、絶対に食べてもらいたい1品です(｡•ω•)b
このレシピの生い立ち
スパイシーな味付けが好きでスペアリブと言えば我が家はいつもこれです(๑♡∀♡๑)

はちみつとトマトケチャップとソースで作るスペアリブは最高に美味しいから、絶対に食べてもらいたい1品です(｡•ω•)b
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おぢゅん
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はちみつとトマトケチャップとソースで作るスペアリブは最高に美味しいから、絶対に食べてもらいたい1品です(｡•ω•)b
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はちみつとトマトケチャップとソースで作るスペアリブは最高に美味しいから、絶対に食べてもらいたい1品です(｡•ω•)b
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材料

2~3人分
  1. 豚スペアリブ 800g
  2. ★はちみつ 大さじ2
  3. ★トマトケチャップ 大さじ3
  4. ★ウスターソース 大さじ3
  5. ★にんにくチューブ 小さじ2
  6. ★しょうがチューブ 小さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    包丁で切り取れる脂身部分は切り落とす。

    • ★絶品スペアリブ★作り方1写真
  2. 2

    骨と反対側の肉の部分に3cm程の間隔で包丁で切込みを入れ、塩コショウを振っておく(写真参照)

    • ★絶品スペアリブ★作り方2写真
  3. 3

    ジッパー付き袋に★印の調味料を全て入れ、そこにスペアリブを入れる。

    • ★絶品スペアリブ★作り方3写真
  4. 4

    肉全体にタレを馴染ませてたら空気をしっかり抜いて封をして、冷蔵庫に入れておく。わが家は前日の夜から漬け込みします。

    • ★絶品スペアリブ★作り方4写真
  5. 5

    オーブンを200℃で予熱しておく。天板にオーブンシートを敷きスペアリブを並べてオーブンが温まったら200℃で30分焼く。

    • ★絶品スペアリブ★作り方5写真
  6. 6

    完成〜^_^♡

    • ★絶品スペアリブ★作り方6写真

コツ・ポイント

お肉ははちみつに漬け込むことによって、柔らかくなるし、砂糖より低カロリーで照りも出るよ^_^♡

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おぢゅん
おぢゅん @cook_40408983
2023/05/13 11:27に公開
自分が食べたいものを作るだけ〜^_^♡面倒くさがりなので手の込んだことはしません。美味しいものを簡単に〜(Ü)お弁当も作るのでお弁当のおかずにもなるように考えてます❀.(*´▽`*)❀.ただしお菓子作りは、ちゃんとした材料で手間隙かけて作ります☆
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