フキご飯
小倉のマー君 @cook_40377463
故郷のフキを使って季節の恵みを楽しみました。炊き上がってもシャキシャキして美味しいです。
このレシピの生い立ち
故郷に帰省してフキを貰ったので、佃煮やフキご飯を作りました。
フキご飯
故郷のフキを使って季節の恵みを楽しみました。炊き上がってもシャキシャキして美味しいです。
このレシピの生い立ち
故郷に帰省してフキを貰ったので、佃煮やフキご飯を作りました。
作り方
- 1
板摺りして下処理の済んだふきを約3cm位にカットします。人参は2~3mmの厚さにいちょう切りします。
- 2
炊飯器に研いだお米を入れ定量より心もち低めに水を入れます。
- 3
具材を入れて調味料を加えて炊飯します。
- 4
炊き上がったら具を混ぜ合わせてしばらく蒸して出来上がりです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495986
