たまごとキャベツの和食風パン
寝子家 @cook_40406583
食パンをピザ風にするのがいつもなんですが、ちょっとあっさりした物が食べたくて作りました。味噌汁にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が働いていたので、朝は食パンに栄養分全部乗っけて簡単に食べれる物作ってくれたの思い出したので食べたくなりました。
たまごとキャベツの和食風パン
食パンをピザ風にするのがいつもなんですが、ちょっとあっさりした物が食べたくて作りました。味噌汁にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が働いていたので、朝は食パンに栄養分全部乗っけて簡単に食べれる物作ってくれたの思い出したので食べたくなりました。
作り方
- 1
玉子を解き混ぜて牛乳と麺つゆを少々入れてオリーブ油をひいて、フライパンでスクランブルにします。（固さはお好み）
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- 2
キャベツは千切りにして塩水につけて、少ししたら水を切っておいてください。
-
- 3
食パンにチーズ、キャベツをのせて、焼いた玉子ものせて、最後に海苔とマヨネーズを適量かけます。
-
- 4
オープントースターで焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ちょっと盛り盛りなんで食べずらいので大きな皿でみんなでこぼしながら笑いながら楽しく食べたら美味しいです。玉子高いけどなお食べたくなります。
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