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ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ
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ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ-レシピのメイン写真

ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ

クック608417☆
クック608417☆ @cook_40406980

"ワカコ酒"に出て来たのウニクレソンを作りたくて。
このレシピの生い立ち
ウニクレソンを作りたいのに、スーパーにウニが売ってなくて、、、
ビヨンドで作ってみたら、めちゃうまでした☆
しかも安上がり♪
バター醤油味がクセになります!
バケットも合うけど、ご飯に乗せてウニクレソン丼にハマってます(^^)

"ワカコ酒"に出て来たのウニクレソンを作りたくて。
このレシピの生い立ち
ウニクレソンを作りたいのに、スーパーにウニが売ってなくて、、、
ビヨンドで作ってみたら、めちゃうまでした☆
しかも安上がり♪
バター醤油味がクセになります!
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ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ

クック608417☆
クック608417☆ @cook_40406980

"ワカコ酒"に出て来たのウニクレソンを作りたくて。
このレシピの生い立ち
ウニクレソンを作りたいのに、スーパーにウニが売ってなくて、、、
ビヨンドで作ってみたら、めちゃうまでした☆
しかも安上がり♪
バター醤油味がクセになります!
バケットも合うけど、ご飯に乗せてウニクレソン丼にハマってます(^^)

"ワカコ酒"に出て来たのウニクレソンを作りたくて。
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ウニクレソンを作りたいのに、スーパーにウニが売ってなくて、、、
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材料

  1. クレソン 1束
  2. 油 少々
  3. うにのようなビヨンドとうふ 1個
  4. バター 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    クレソンをカットする

    • ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ作り方1写真
  2. 2

    油をしいたフライパンで30秒ほど炒める

    • ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ作り方2写真
  3. 3

    うにのようなビヨンドとうふ を乗せる

    • ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ作り方3写真
  4. 4

    バター、醤油、レモン汁 を上からかける

    • ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ作り方4写真
  5. 5

    全体を混ぜて出来上がり!

    • ウニクレソン→うにのようなビヨンドとうふ作り方5写真

コツ・ポイント

少し焦げたバター醤油味が好きなので、火をしっかり目に入れてます。

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クック608417☆
クック608417☆ @cook_40406980
2023/05/02 12:55に公開

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