白菜のクリーム煮

ivanka
ivanka @cook_40069998

白菜レシピ
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので冷蔵庫にあるもので調理できました。

白菜のクリーム煮

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材料

2人
  1. ベーコン みじんきり 3枚
  2. 白菜 ザクキ 1/4本
  3. 生クリーム 1&1/2カップ
  4. 白だしまたは麺汁 大さじ2
  5. キンコンソメ顆粒 小さじ2
  6. 少々
  7. 大さじ4

作り方

  1. 1

    ベーコンを炒める
    中火1分
    油が出てきたら白菜+塩+コンソメを加え炒める
    中火2分

  2. 2

    生クリームを加え煮る
    弱火 1分
    煮汁が煮詰まったら水でゆるめて煮る
    弱火30秒

  3. 3

    出来上がり

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