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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え

きゅりお
きゅりお @cook_40384726

ほうれん草の胡麻和え

きゅりお
きゅりお @cook_40384726
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材料

作りやすい分量
  • ほうれん草 1パック
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    根元に切り込みを入れ茎を分ける 茎が太い場合はさらに十字に切り込みを入れる

    • ほうれん草の胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    根元をよく洗ったら葉全体を水洗いする

    • ほうれん草の胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に茎から浸し30秒ほど茹でて茎がクタッとしたら葉っぱ全体を浸して1分ほど茹でる

    • ほうれん草の胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    ザルにあけ粗熱を取り水気をよく絞る

    • ほうれん草の胡麻和え作り方4写真
  5. 5

    5センチ幅に切る

    • ほうれん草の胡麻和え作り方5写真
  6. 6

    ●を混ぜ合わせる ほうれん草に和えたら完成です

    • ほうれん草の胡麻和え作り方6写真

コツ・ポイント

・分量は覚えやすい全部大さじ1にしましたがお好みで増減してください

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きゅりお
きゅりお @cook_40384726
2023/05/21 03:44に公開
はじめまして!きゅりおです■ シンプルな食材■ シンプルな調味料■ シンプルな調理器具これらで驚くほど手軽で美味しく簡単に作れるレシピを投稿しています。料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけれど……手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】🔥 レシピのほぼ全てを 安心の「無添加」で作ります🙅 レトルト食品や缶詰には頼らず、  素材の味を活かします🔌 レンジなどの調理家電は持たず、 フライパンや鍋でシンプルに作ります🍳 特別な食材や高価な器具、難しいテクニック は必要ありません! 「引き算の料理だからこそ 実は一番ラクで体に優しい」をお届けします【プロフィール】新宿在住の会社員です。過去に体調を崩したことをキッカケに健康習慣を意識するようになり、食生活を見直した結果、驚くほど体調が改善しました!その体験をベースに、忙しい人でも毎日、続けられる「体が変わるシンプルごはん」を発信していきます。ぜひ気軽にのぞいてみてください。よろしくお願いします (^_^
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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