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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え

みにまりすとのれしぴ
みにまりすとのれしぴ @cook_40384726

ほうれん草の胡麻和え

みにまりすとのれしぴ
みにまりすとのれしぴ @cook_40384726
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材料

作りやすい分量
  1. ほうれん草 1パック
  2. ●しょうゆ 大さじ1
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    根元に切り込みを入れ茎を分ける 茎が太い場合はさらに十字に切り込みを入れる

    • ほうれん草の胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    根元をよく洗ったら葉全体を水洗いする

    • ほうれん草の胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に茎から浸し30秒ほど茹でて茎がクタッとしたら葉っぱ全体を浸して1分ほど茹でる

    • ほうれん草の胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    ザルにあけ粗熱を取り水気をよく絞る

    • ほうれん草の胡麻和え作り方4写真
  5. 5

    5センチ幅に切る

    • ほうれん草の胡麻和え作り方5写真
  6. 6

    ●を混ぜ合わせる ほうれん草に和えたら完成です

    • ほうれん草の胡麻和え作り方6写真

コツ・ポイント

・分量は覚えやすい全部大さじ1にしましたがお好みで増減してください

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みにまりすとのれしぴ
みにまりすとのれしぴ @cook_40384726
2023/05/21 03:44に公開
はじめましてきゅりおと申します■シンプルな食材■シンプルな調味料■シンプルな調理器具で料理することをコンセプトにしています料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけど手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】■レシピのほぼ全てを無添加で作ります🔥■冷凍食品、レトルト食品、缶詰は一切、使用いたしません!■調理家電は一切、持っていません!■希少な食材、高価な調理器具、奇抜な手法で調理はいたしません!【プロフィール】独身男性会社員です体調不良をキッカケに健康習慣を意識するようになりました食生活を見直した結果、体調が大幅に改善されたので、その体験を元にレシピを投稿していきますよろしくお願いします (*^_^*)
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