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混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫
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混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫-レシピのメイン写真

混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫

Rhia
Rhia @cook_40062114

体に良いニラを沢山食べられます☆だし醤油で簡単ニラ醤油♪ニラを切って混ぜるだけです♫チャーハンやお肉にかけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いろんなニラ醤油のレシピがありますが、醤油と混ぜるだけで美味しかったので色々混ぜる代わりにだし醤油にしてみました。

体に良いニラを沢山食べられます☆だし醤油で簡単ニラ醤油♪ニラを切って混ぜるだけです♫チャーハンやお肉にかけても美味しい♪
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いろんなニラ醤油のレシピがありますが、醤油と混ぜるだけで美味しかったので色々混ぜる代わりにだし醤油にしてみました。

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混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫

Rhia
Rhia @cook_40062114

体に良いニラを沢山食べられます☆だし醤油で簡単ニラ醤油♪ニラを切って混ぜるだけです♫チャーハンやお肉にかけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いろんなニラ醤油のレシピがありますが、醤油と混ぜるだけで美味しかったので色々混ぜる代わりにだし醤油にしてみました。

体に良いニラを沢山食べられます☆だし醤油で簡単ニラ醤油♪ニラを切って混ぜるだけです♫チャーハンやお肉にかけても美味しい♪
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材料

  1. ニラ 1束
  2. だし醤油 大さじ5くらい
  3. 豆腐 1丁くらい
  4. かつお節 お好みで
  5. 生姜すりおろし お好みで
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作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにしてタッパーに入れる。

    • 混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫作り方1写真
  2. 2

    だし醤油を1/3くらい入れる。

    • 混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫作り方2写真
  3. 3

    スプーンで混ぜてニラを醤油に浸したら完成。
    当日も美味しいし、冷蔵庫に入れて翌日以降でも美味しい。

    • 混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫作り方3写真
  4. 4

    お豆腐を食べやすいサイズにカットしてニラ醤油をたっぷりかける。作りたてはこのくらい沢山かけても美味しい。

    • 混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫作り方4写真
  5. 5

    お好みで鰹節やすりおろした生姜をのせてもOK。

    • 混ぜるだけで簡単☆ニラ醤油♪冷奴に♫作り方5写真

コツ・ポイント

私は作りたて当日が好きですが、翌日以降はニラがよく浸っているので当日ほど沢山かけると濃いのでかけすぎないよう気をつけて下さい。
お好みでレンチンしてアルコールを飛ばしたみりんや酒や出汁やお酢やごま油等を混ぜてアレンジしてもOK。

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Rhia
Rhia @cook_40062114
2023/05/14 11:24に公開
料理とハンドメイドと音楽で生活しています。人気検索トップ10入りや1位多数!閲覧やつくれぽありがとうございます°˖✧°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✧˖°簡単で美味しいレシピやコツを沢山公開&更新中
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