我が家の鶏じゃが
さと625 @cook_40419801
じゃがいもが美味しい季節になりました。ちょっとピリ辛の鶏じゃがです。
このレシピの生い立ち
ピリ辛が好きなのでいつも食べている鶏じゃがにコチュジャンを入れてみました♪
我が家の鶏じゃが
じゃがいもが美味しい季節になりました。ちょっとピリ辛の鶏じゃがです。
このレシピの生い立ち
ピリ辛が好きなのでいつも食べている鶏じゃがにコチュジャンを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き一口大に切り水にさらします。玉ねぎはくし形に人参も一口大に切り鶏肉は余分な脂を取り一口大に切ります。
-
- 2
鍋に油をひき、コチュジャンを入れて香りを出した後、鶏肉を入れて炒め切った野菜も入れて炒めます。
- 3
鍋に☆を全て入れて、落とし蓋をして10分くらい煮ます。
-
- 4
じゃがいも、人参が柔らかくなったら火をとめ味を馴染ませます。
-
- 5
出来上がりです♪
-
- 6
※大変すみません。材料に主役の鶏肉が抜けていました。鶏もも肉150〜200gです。今回追記させていただきました。
コツ・ポイント
コチュジャンを入れるとピリ辛で美味しいです。お子さんのいらっしゃるご家庭では省いてくださいね♪
分量が同じで覚えやすいです♡
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