ブロッコリーの卵サラダ帆立風味
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
おかずドレッシングをちょい足しでおもてなし味！
このレシピの生い立ち
旨だしだけでも美味しいけど、おかずドレッシングを加えるとさらにぐっと味がレベルアップします！
ブロッコリーの卵サラダ帆立風味
おかずドレッシングをちょい足しでおもてなし味！
このレシピの生い立ち
旨だしだけでも美味しいけど、おかずドレッシングを加えるとさらにぐっと味がレベルアップします！
作り方
- 1
耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ブロッコリーの房を下にして並べ、ラップをして600w3分加熱する
- 2
きゅうりは斜め薄切りにして、縦に千切りにする
- 3
卵は固ゆでにし、殻をむいて食べやすい大きさに切っておく
- 4
ボウルにブロッコリー、きゅうり、ゆで卵を入れ、旨だし粉末をかけてしっかり混ぜる
- 5
おかずドレッシング帆立ソースを加え、全体に絡めたらできあがり！
コツ・ポイント
ブロッコリーをレンジ解凍するときに、キッチンペーパーを敷いて水分を吸収させるとべちゃっとせず仕上がります。
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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