ハーブの手作りドレッシング☆贅沢サラダ
【おもてなし】シェフ直伝！クリーミーなハーブドレッシング。混ぜるだけ簡単！自家製調味料とカラフル野菜でおしゃれ。作り置き
このレシピの生い立ち
■レシピ開発：三ツ星レストラン「シングルスレッド 」オーナーシェフ カイル氏
■空禅抹茶 ☆ふるさと納税の返礼品に☆
https://jp.cuzenmatcha.com/
instagram.com/cuzenmatcha.japan
ハーブの手作りドレッシング☆贅沢サラダ
【おもてなし】シェフ直伝！クリーミーなハーブドレッシング。混ぜるだけ簡単！自家製調味料とカラフル野菜でおしゃれ。作り置き
このレシピの生い立ち
■レシピ開発：三ツ星レストラン「シングルスレッド 」オーナーシェフ カイル氏
■空禅抹茶 ☆ふるさと納税の返礼品に☆
https://jp.cuzenmatcha.com/
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作り方
- 1
（下準備）
お好みの濃さの抹茶を用意（空禅抹茶ならボタン1つで簡単！ドレッシングには濃いめの3がオススメ） -
- 2
（下準備）
CUZEN MATCHA「粉だけモード」で挽きたてで栄養素たっぷりの抹茶パウダーを作る -
- 3
ドレッシングのすべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。
- 4
ハーブが細かくなり、材料が混ざるまでブレンド。ドレッシングの完成！お好みのリーフやピーラーで薄切りした根菜にかけてどうぞ
-
- 5
母の日レシピ
カップケーキ ID:20689502
蒸しケーキ ID：21354399
茶碗蒸し ID：21452889 -
- 6
空禅抹茶のマシンで、簡単に挽きたて抹茶のある生活をお愉しみください♪ レシピの出来上がりも違います。
-
コツ・ポイント
※冷蔵庫で6日程度保存可能（色は3・4日がキレイ）
・空禅抹茶で簡単に本格抹茶を用意。挽きたて抹茶の香りで贅沢な仕上がりに。濃さも簡単調整！
・ポリフェノール、テアニン、ビタミンC、食物繊維など抹茶の豊富な栄養素をとれます。
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