タスマニアビーフを解凍したあと等分に切る

水をヒタヒタに入れ圧力調理器具で4分煮る

肉を煮ている間、野菜類を切る。
肉が煮えたら玉ねぎとにんじんを圧力調理器具に入れ、ヒタヒタに水を入れ2分調理

じゃがいもは一個を四つに切る

肉、じゃがいも、しめじ、玉ねぎにんじんを中火で鍋で煮る。

具材が程良く煮えたら赤ワインを入れ煮込む。20分くらい。蜂蜜もひと匙入れる。肉が柔らかくなるから。

火を止め、，シチューのルーを入れ再び火をつけて五分煮る

シチューを煮ている間にサラダを作る
きゅうりは斜めに切る。トマトは一個を四等分。レタスは手でちぎる。

完成。