枝豆豆腐ティラミス♪むくみに簡単漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
COCONA02 さん、つくれぽありがとう！豆腐・枝豆は、むくみやすく熱がこもる人に相性の良い組み合わせ♪豆腐は清熱解毒、枝豆は利尿で熱毒を除く♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽、喘息、水腫、消渇、便秘、麻疹、吐血
枝豆豆腐ティラミス♪むくみに簡単漢方薬膳
COCONA02 さん、つくれぽありがとう！豆腐・枝豆は、むくみやすく熱がこもる人に相性の良い組み合わせ♪豆腐は清熱解毒、枝豆は利尿で熱毒を除く♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽、喘息、水腫、消渇、便秘、麻疹、吐血
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
電子レンジで、クリームチーズにラップをしないで、20秒温める
-
- 3
フードプロセッサー又はすり鉢に、まず枝豆を入れて、すりつぶす
-
- 4
フードプロセッサー又はすり鉢に、さらに豆腐・2のクリームチーズ・てんさい糖を入れて、すりつぶす
-
- 5
袋にビスケットを入れて、すりこぎで細かく砕いて
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- 6
器に、細かく砕いたビスケットを入れる。その上から豆乳・蜂蜜をかけて、よく混ぜる
-
- 7
その上から、4のクリームを入れて、冷蔵庫で冷やす
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- 8
冷えたら、茶こしで抹茶パウダーを振りかけて
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- 9
出来上がり！
-
コツ・ポイント
枝豆・大豆
性味：甘・平
帰経：脾・胃・大腸
効能：健脾消積・補気養血・催乳・利水消腫
適応症：食積を伴う下痢・消化不良・気血不足・筋肉の痙攣・多発性神経炎
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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