めんつゆと湯葉でつくる●生湯葉丼

めんつゆと湯葉でつくる●生湯葉丼-レシピのメイン写真

めんつゆと湯葉でつくる●生湯葉丼

BistroMiti @BistroMiti

生湯葉をめんつゆベースのつゆで生湯葉丼にしあげます。

このレシピの生い立ち
●かんたん丼のレシピ。
バリエーションは、
●しめじ／きのこの簡単＆節約●しめじ玉子丼
→レシピID : 20940644
●お揚げがあればできる☆きつね玉子丼
→レシピID : 20359092

生湯葉をめんつゆベースのつゆで生湯葉丼にしあげます。

このレシピの生い立ち
●かんたん丼のレシピ。
バリエーションは、
●しめじ／きのこの簡単＆節約●しめじ玉子丼
→レシピID : 20940644
●お揚げがあればできる☆きつね玉子丼
→レシピID : 20359092

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生湯葉をめんつゆベースのつゆで生湯葉丼にしあげます。

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バリエーションは、
●しめじ／きのこの簡単＆節約●しめじ玉子丼
→レシピID : 20940644
●お揚げがあればできる☆きつね玉子丼
→レシピID : 20359092

生湯葉をめんつゆベースのつゆで生湯葉丼にしあげます。

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バリエーションは、
●しめじ／きのこの簡単＆節約●しめじ玉子丼
→レシピID : 20940644
●お揚げがあればできる☆きつね玉子丼
→レシピID : 20359092

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材料

１食分

生湯葉１パック
ごはん 200g
青のり小さじ1/4
丼つゆ
水 100ml
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ２
てんさい糖(砂糖) 小さじ２
生姜(チューブ) 小さじ１
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ１
水大さじ２

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作り方

1
□湯葉を食べやすい大きさに切る。
□ごはんを盛っておく。
●フライパンに丼つゆをあわせ、一煮立ちさせる。
2
●湯葉を入れる。
●フタをして数分煮る。
●火をとめて、水溶き片栗粉を加え、すばやく混ぜる。
●１分前後再加熱する。
3
●ごはんの上にかける。
●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2023/05/16 19:37に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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丼ゆば片栗粉生湯葉ご飯しょうが

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