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簡単アスパラご飯
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簡単アスパラご飯-レシピのメイン写真

簡単アスパラご飯

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

五大栄養素が含まれている新鮮なアスパラを使ったアスパラご飯♪少し塩胡椒をきかせると、アスパラの甘さや食感も味わえます。
このレシピの生い立ち
以前、農家さんから教えてもらいましたレシピを炒めずに簡単美味しく食べれるようアレンジしました。旬になると毎年、作ってます。
熱いうちにお好みで、バターや醤油などを加えるのもお勧めです。

五大栄養素が含まれている新鮮なアスパラを使ったアスパラご飯♪少し塩胡椒をきかせると、アスパラの甘さや食感も味わえます。
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熱いうちにお好みで、バターや醤油などを加えるのもお勧めです。

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
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五大栄養素が含まれている新鮮なアスパラを使ったアスパラご飯♪少し塩胡椒をきかせると、アスパラの甘さや食感も味わえます。
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以前、農家さんから教えてもらいましたレシピを炒めずに簡単美味しく食べれるようアレンジしました。旬になると毎年、作ってます。
熱いうちにお好みで、バターや醤油などを加えるのもお勧めです。

五大栄養素が含まれている新鮮なアスパラを使ったアスパラご飯♪少し塩胡椒をきかせると、アスパラの甘さや食感も味わえます。
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材料

1人分
  • アスパラ 2本
  • ご飯 1膳
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    電子レンジで加熱して置いたアスパラを輪切りにカットする。穂先は2.5〜3㎝にカットして別に置く。

  2. 2

    丼に①の輪切りにカットしたアスパラを入れて、塩胡椒を軽く振る。

    • 簡単アスパラご飯作り方2写真
  3. 3

    ②にご飯を加え混ぜる。穂先を加えて盛り付けたら完成。

    • 簡単アスパラご飯作り方3写真

コツ・ポイント

アスパラは新鮮な物がお勧めです。今回、下処理もせずに加熱してます。
根元やはかまが気になるようなら、下処理が必要になります。
今回は、輪切りにしてますが、2.5〜3㎝ぐらいにカットしたら食べごたえがあります。

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
2023/05/10 12:03に公開
琉球あいらんど
コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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このレシピのキーワード

ご飯 アスパラ

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