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ホットクックめんつゆでひじき煮
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ホットクックめんつゆでひじき煮-レシピのメイン写真

ホットクックめんつゆでひじき煮

クック8MFTJ6☆
クック8MFTJ6☆ @cook_40418352

彩り綺麗なひじき煮です。作り置きや、弁当にも。
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単にひじき煮を作りたい!

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材料

  • 人参 1本
  • ひじき 25g
  • 油揚げ 1枚
  • ピーマン 大きめ1個
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ5
  • みりん 大さじ2と1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参、ひじき、油揚げを釜に入れ、油を入れて混ぜる。

  2. 2

    めんつゆ、みりん、オイスターソースを入れる。

  3. 3

    ホットクックのスタート→手動で作る→煮物を作る→まぜる→15分

  4. 4

    細切りピーマンを入れる。5分延長する。

コツ・ポイント

ひじき煮にピーマン美味しいです。あまり煮込まないのが彩りが綺麗です。オイスターソース隠し味に。

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クック8MFTJ6☆
クック8MFTJ6☆ @cook_40418352
2023/05/07 07:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん ピーマン 油揚げ

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