あっさりな味付けの炒めもの。このレシピの生い立ち彩りおかずです。
ピーマンはヘタと種を取る。縦半分に切り。横の千切りにする。フライパンにサラダ油を入れて熱しピーマンを軽く炒める。
ポン酢を入れて軽く炒める。皿に盛り付ける。
炒めすぎないようにする。
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