シンプル炒めこのレシピの生い立ち塩麹で炒めもの。人参はレンチンして、時短としました。
豚肉は一口大に切り、★の塩麹を揉み込み、１０分ほどおいておく。
小松菜は、3ｃｍ長さに切る。人参は短冊切りにする。人参は、電子レンジ600Ｗ３０秒加熱する。
フライパンにごま油を熱し、①の豚肉を炒める。火が通ったら、②の野菜を入れて全体に火を通す。
最後に、塩、こしょうをして味を調える。
【一人分野菜量】85ｇ【一人分塩分量】1.1g
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
