むすびメーカーでスパムおにぎり

手で握ってもスパムおにぎり作れるけど、むすびメーカーがあるとさらに簡単にできちゃうスパムおにぎりです。
このレシピの生い立ち
集まりでスパムおにぎりを作るのに、どのくらいのご飯量で作るのがいいのかまじめにやってみました(笑)
むすびメーカーでスパムおにぎり
手で握ってもスパムおにぎり作れるけど、むすびメーカーがあるとさらに簡単にできちゃうスパムおにぎりです。
このレシピの生い立ち
集まりでスパムおにぎりを作るのに、どのくらいのご飯量で作るのがいいのかまじめにやってみました(笑)
作り方
- 1
ご飯を軽めの塩味にしたい場合
お米5号に対して塩小さじ2入れてよく混ぜて炊くと、後で塩をかけて混ぜる手間が省けて便利です - 2
またはご飯が炊けてから、塩をごはんに振って、混ぜて軽く塩味を付けてもOK
- 3
1缶3合(2缶5合)分のご飯を炊いておく。
1缶、海苔全型2枚を、それぞれ縦に4等分に切り、計8枚準備しておく。 - 4
ご飯が炊けたら、スパムを8等分に切って、中火~弱火で蓋をしながらじっくりと両面を焼き始める。
- 5
むすびメーカーをさっと水にくぐらせ、拭かないで振って(笑)水気をとる。
ボールに水を張って時々くぐらせるとなおよしです。 - 6
乾いたまな板に、オーブンシートを敷いて、その上に少しスキマを作りつつ並べていくとご飯がくっつかずに便利です!
- 7
軽くご飯を入れ、高さ4/5くらいまで入れる。
- 8
押し具を容器にかぶせ、強く押さえる。
- 9
押し具を押さえたまま、容器を上にあげてごはんを取り出す。
- 10
スライスして焼いておいたスパムを重ね、海苔を巻けば出来上がり!
- 11
◆ミニスパム◆
8でできたスパムおにぎりを、よく研いだ包丁で半分にカット。海苔も全型縦に8等分にカットして、巻く。 - 12
◆海苔巻色々◆
- 13
■注意■
ご飯をケース上までぎゅうぎゅうに入れると・・・3合ではごはんが足りません。あと、分厚すぎて食べにくいです。 - 14
◆個別ラップ包装する場合◆
1)包めるサイズ(15㎝幅くらい)にラップをカットしておく
2)のりをまきつつラップへ - 15
3)スパムを下にして包む
- 16
※2025年3月
準備の仕方を少し追加しました(まな板にオーブンシートを置くということを記載忘れしていたので)
コツ・ポイント
ご飯をケース上までぎゅうぎゅうに詰め込みすぎると、ご飯の量が多すぎて、食べにくい+見た目もちょっと残念?味のバランスもよくないかも?ということでふんわり、4/5くらいの高さまで入れるのがいいかと思います。
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