お弁当になにか入れたい時に便利ですこのレシピの生い立ち家になすがありました
ナスを食べやすい大きさに切る
（ピーラーで向いて縞模様にするもあり）
水に5分程度漬ける
ナスを片栗粉にまぶし、別のボウルに酒、砂糖、醤油、麺つゆでタレを作っておく
フライパンにサラダ油、ごま油をいれナスを4-5分焼く
柔らかくなったナスから3で作ったタレに加え和えていく
小ネギを散らして完成✨
片栗粉のつけすぎに注意
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく