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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21502805

フライパン温め、牛脂をいれる。(牛脂がなければ油で)
牛肉に塩胡椒してから焼く。
牛肉を炒めたら、赤ワイン150cc、ケチャップ大さじ2いれて、強火でトロトロするまで煮詰める
2を鍋に移して、ローリエと水600ccいれ、蓋をして3時間煮る。
野菜とデミグラスソース缶と水を50~100ccくらいいれ、蓋をして煮る。
水が少なそうなら足す。
野菜が柔らかくなるまで煮たら、塩で味を整えて出来上がり
4で水が少なくても野菜から水が出るので入れすぎないように!
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