レンジで簡単♪れんこんのマヨタマサラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
レンチンしたれんこんを
お子様も大好きな食材の
たまご、ハム、コーン、マヨネーズで
混ぜ合わせました♪
このレシピの生い立ち
れんこんがあったので
冷蔵庫にあった材料で作りました♪
○冷蔵保存…３日ほど保存可能◎
お弁当にもオススメです
レンジで簡単♪れんこんのマヨタマサラダ
レンチンしたれんこんを
お子様も大好きな食材の
たまご、ハム、コーン、マヨネーズで
混ぜ合わせました♪
このレシピの生い立ち
れんこんがあったので
冷蔵庫にあった材料で作りました♪
○冷蔵保存…３日ほど保存可能◎
お弁当にもオススメです
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき薄いいちょう切りにして酢水に5分さらす。
茹でたまごは粗く刻み
ハムは5mm角に切る。 -
- 2
耐熱容器に水気を切ったれんこんを入れてラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。
-
- 3
耐熱容器の水気をペーパータオルで拭き取り、熱いうちに(a)を加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
粗熱が取れたら(b)・ハム・コーン・たまごを加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
【電子レンジについて】
○500Wの場合は3分40秒
○700Wの場合は2分30秒
ほどになります
コツ・ポイント
○れんこんが熱いうちに(a)を混ぜる
ことで、味が馴染みやすくなり
時間が経っても味がぼけずに
美味しさがキープできます
○マヨネーズは分離しやすいので
粗熱を取ってから加えます
○れんこんが小さい場合は半月切り
でも◎
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21504852
