大豆ミートのガパオそうめん
大豆ミートを使用してガパオそうめんを作りました
実はガパオというのは『ハーブの名前』のことらしいですよ・・・
このレシピの生い立ち
★の食材は藤和乾物取り扱い商品となります
弊社は一般のお客様向けに乾物を販売する通販サイトを運営しております
当社通販サイト
https://asuomoi.stores.jp/
検索ワード：『明日想い』
是非チェックしてみてください！
大豆ミートのガパオそうめん
大豆ミートを使用してガパオそうめんを作りました
実はガパオというのは『ハーブの名前』のことらしいですよ・・・
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを角切りに、ミニトマトを半分に、大葉を食べやすい大きさに切ります
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- 2
油をひいたフライパンに湯戻しした大豆ミートと玉ねぎを入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒めます
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- 3
焼き肉のたれ、ラー油、塩こしょう、酒を加え炒めます
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- 4
調味料が馴染んだらすりおろしにんにく、味噌を加え更に炒めます
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- 5
ミニトマト、大葉を加え軽く炒めたらガパオの出来上がりです
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- 6
目玉焼きを作ります
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- 7
沸騰したお湯で表記通りそうめんを茹でます
-
- 8
冷水でしめお皿に盛り、ガパオと目玉焼きを盛り付ければ完成
-
- 9
【今回のレシピで使用した★の商品はこちらです】
- 10
商品名：大豆ミート（ミンチ）日本産
重量比：３倍
原料は国産大豆１００％です
お肉のような食感が特徴です -
コツ・ポイント
本場のガパオはスイートバジルやナンプラー、オイスターソースを使用しますが、馴染みのない方からするとクセのある仕上がりになります
今回は焼肉のタレを使用し、万人受けする味付けにしてみました
大葉を使用することで、より日本的な味になります
つくれぽ
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