絞り出しクッキー ＊紅茶アールグレイ＊
y_0lly @09ll26l5
基本の絞り出しクッキーに紅茶葉を加えました。紅茶の香りを立たせる秘密のワンポイントあり♡
このレシピの生い立ち
基本の絞り出しクッキーの紅茶フレーバーです。
絞り出しクッキー ＊紅茶アールグレイ＊
基本の絞り出しクッキーに紅茶葉を加えました。紅茶の香りを立たせる秘密のワンポイントあり♡
このレシピの生い立ち
基本の絞り出しクッキーの紅茶フレーバーです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160度に予熱。バターは室温に戻し、で柔らかくする。
紅茶葉をパックから出して、水(出来ればお湯)でふやかす。 -
- 2
粉糖をふるって加え、混ぜる。
-
- 3
卵白を2回に分けて加え、しっかり混ぜる。
-
- 4
薄力粉をふるって一気に加え、練らないようにさっくり混ぜる。
-
- 5
ふやかした紅茶葉を加えて混ぜる。
-
- 6
口金をつけた絞り出し袋に入れて、好きな形に絞る。
160度予熱済みのオーブンで15〜18分焼いて完成。 -
コツ・ポイント
紅茶葉は袋から出して、蒸らしておくことで香りが立ちます。←大事！
粉類は必ずふるって、一度に加えて下さい。
口金と絞り方は、お好きなようにやってください。
形は多少崩れても問題ないです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21504959
