受験生のためにめっちゃカツ(メンチカツ)

クックHR3E2L☆
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玉ねぎとキャベツのWで食感いいかも!
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけのものよりあっさり食べられる感じがします。

受験生のためにめっちゃカツ(メンチカツ)

玉ねぎとキャベツのWで食感いいかも!
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけのものよりあっさり食べられる感じがします。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 合挽き肉 300g
  3. 塩胡椒 各少々
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 溶き卵 1個
  7. 牛乳 50cc
  8. 揚げる為の量
  9. キャベツ 玉ねぎと同量

作り方

  1. 1

    キョベツと玉ねぎをみじん切りします。

  2. 2

    合挽き肉と①を合わせ塩胡椒します。パン粉も入れてこねます。

  3. 3

    かたちを整える。小麦粉、溶き卵と牛乳を合わせたもの、パン粉をつけます。

  4. 4

    油で揚げます。

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