セブンのエクレアを家にある材料でリメイクします。

半分に切り分けました。

トッピングの果物は、バナナ・パイナップル・苺
バナナは、1/2個　斜め薄切りでレモン汁に浸けて変色を防ぎます。

苺は、縦に薄切り4〜5枚に切り分ける
パイナップルを8等分に切り分けます。2枚使う。
果物を飾りやすい様にホイップします

ココア・シュガーのパウダーを粉振りする為のストレーナーを用意します。

切り開いたエクレアにホイップクリームを絞り
切り分けた果物を彩り良く置いていきます
ひよこのマシュマロを飾りに置きます。

とってもボリューミィなので
⑥を半分に切り分けて、名々皿で頂きました。