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沢庵チャーハン
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沢庵チャーハン-レシピのメイン写真

沢庵チャーハン

ズボラのUさん。
ズボラのUさん。 @cook_40330724

沢庵に一手間加えてメイン料理に!
このレシピの生い立ち
祖父母から頂いた自家製沢庵をアレンジしたくて。

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ズボラのUさん。
ズボラのUさん。 @cook_40330724

沢庵に一手間加えてメイン料理に!
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祖父母から頂いた自家製沢庵をアレンジしたくて。

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材料

  • 沢庵 10切れ
  • 葱 適量
  • 卵 3個
  • 油 適量
  • お米 2合
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沢庵はお好みのサイズに切る。葱はみじん切り。

  2. 2

    卵を割り、麺つゆをいれて溶く。

  3. 3

    フライパンに油をひき、焦げない程度に卵だけを焼く。焼いたらお皿に移す。

  4. 4

    再度油をひき、お米を炒める。

  5. 5

    お米の水分が飛んだら、沢庵とネギを加えて炒める。

  6. 6

    鶏がらスープの素を入れて炒めたら、卵を加える。

  7. 7

    醤油を一周かけて完成!

  8. 8

    7/3 人気検索トップ10入りしました!!!ありがとうございます★

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ズボラのUさん。
ズボラのUさん。 @cook_40330724
2021/01/18 06:22に公開

このレシピのキーワード

炒飯 たくあん ねぎ 卵 米

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