豚挽団子のオーブン焼き

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602

豚肉団子のオーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
豚挽肉消費に。沢山作りたい時は半分はミートソースにします。その際はパン粉を加える前に別分けにします。

豚挽団子のオーブン焼き

豚肉団子のオーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
豚挽肉消費に。沢山作りたい時は半分はミートソースにします。その際はパン粉を加える前に別分けにします。

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材料

  1. パン粉 適量
  2. しお・こしょう 適量
  3. 豚挽肉 1パック
  4. おろしニンニクチューブ 2絞り
  5. 玉ねぎみじん切り 2個分
  6. バジルパウダー 適量
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 市販のトマトソース お好みの濃さに
  9. ミックスチーズ 適量
  10. 野菜クラッカー 粉砕して掛ける

作り方

  1. 1

    ボウルに肉団子を作り、フライパンに油を敷いたら揚げ焼きする

  2. 2

    しっかり揚げ焼きしたらグラタン皿に装い、トマトソース+ミックスチーズを掛ける

  3. 3

    砕いた野菜クラッカーも掛ける

  4. 4

    グリルで26分から30分焼く

  5. 5

    チーズがこんがり焼けるのを目安に微調整しながら焼く

  6. 6

    かぢぇ様♡♡感激しました。素敵なメッセージ寄せて頂き感謝です♡♡お子様にも好評頂けて嬉しいです♡♡(*´꒳`*)

コツ・ポイント

みじん切りはフードプロセッサーに任せます。滲みなくて便利に。

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三毛猫調理愛好家☆★
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つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。健康オタク気質なおひとり様です★☆マイペースに身体作りや食事知識を深めたいです。冷凍保存や手抜き簡易recipeはじめてみました(*'▽'*)閲覧に感謝です✨お料理の専門書に、我流アレンジを加えて作るのも、大好きです✨図書館や本屋さんで情報集めたり、美味しいものを食べに出掛けたり、息抜きも大切な時間です✨日々学び、創作意欲と発想アイデアを頂いてます✨食卓を囲んで、談笑しながら美味しいを探求中です。見つけて頂いた方々に口福と幸がありますように💗💗楽しみながら、3食の献立を調理して行く負担が少しでも軽減し、ご家族皆で美味しく召し上がって頂けたら、嬉しいです✨母の祖父が調理のプロ資格持ちです。元々が祖父や母の手習いのお料理を見様見真似で振る舞うことに対して、祖父のお料理を越えるものが作れる気がしないことにも、昔は強く苦手意識を抱えて居た為に、今後は、日々のお料理を好きになれたらもっと心から食べることも、調理も感覚的に楽しみたいと言う私の願いも込めてます。戦争がなければ、祖父は亡くなった友人と共同でお店を構えたがって居たので、祖父が大切にしていたこと。皆様を幸せなお料理で彩って家族で幸せに食卓を囲む事、笑顔にすることのお役に立てれば、幸いです✨
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