鍋に水と鶏がらスープの素を入れ火にかけ、粉末調味料、液体調味料の順で入れ沸騰させる。

もやしを加え、再び沸騰したら溶き卵を流し入れる。

ワカメと刻んだネギを入れ素早く火を止める。お好みで白いりごまを添えて出来上がり。