マクロビ☆アップルクランブル

今日の勝家御膳 @cook_40128481
りんご×レーズン×くるみの最強おやつ。
このレシピの生い立ち
りんごが半量残っていたので、大好きなレーズンとくるみを使っておやつにしようと思って作った出稼ぎメシです。
米粉を使うのでグルテンフリーでもあります。
マクロビ☆アップルクランブル
りんご×レーズン×くるみの最強おやつ。
このレシピの生い立ち
りんごが半量残っていたので、大好きなレーズンとくるみを使っておやつにしようと思って作った出稼ぎメシです。
米粉を使うのでグルテンフリーでもあります。
作り方
- 1
りんごを一口大に切り、フィリングの材料を耐熱皿に入れます。
- 2
ボウルに入れた○に、溶かしたココナッツオイルを加え、写真のような状態にします。
まとまらなくてOK。 - 3
1に2を乗せ、1200wのトースターで15分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
参考にしたレシピには、2を冷蔵庫に入れて……とありましたが、我が家には冷蔵庫がないのでそのまま焼きました笑
元のレシピだとココナッツオイルではなくバターを使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21508167