お刺身ぶり。たまにはお醤油味ではなく食べてみるのも♥液体塩こうじで「づけ」にしたら美味しかった♪おためしあ～れ

雑誌で見かけた鰤のづけがあまりにもおしゃれで是非やってみたくなり、なんとなくこんな感じかなとオリジナルで作りました。

お刺身あったら丼にしよう♪

豪華海鮮丼でお酒もすすむ!?ヅケにして味もしっかりのってます☆お手軽だからランチにもどうぞ♪

『魚が食べたい』時に。

好きなお刺身とあえるだけ♪覚えておくと便利な付けダレレシピです。おすし屋さんで働いてた頃のまぐろのしょうゆ漬けを思い出しながら試行錯誤再現...。板前の主人にさっぱりめにアレンジしてもらいました。

お刺身が余りそうな時や食欲が落ちたときは、コレっ！ご飯と一緒にかきこもう！

余ったお刺身なんでもokです。残り物でも立派なご馳走です☆

ハマチ･サーモン･マグロetc…漬けにしちゃおう！安い刺身は迷わずGET！夕飯の刺身が残った翌日もちょこっと贅沢ランチ♪

カツオやマグロのお刺身を万能昆布じょうゆに漬けて丼に。ひと味おいしくなります。

あっという間にできるのに、美味しいです★手抜きしたい夜や、ランチにいかが？

生姜で生臭さが消えて刺身があまり得意じゃない方でも食べられる美味しいヅケ丼です。