ビックリ仕掛けチョコ バレンタインにも◎
簡単! 一緒に作れる！
オーブンなし！溶かして固めるだけ！
おうちバレンタインにも！
中にメッセージを入れても◎
このレシピの生い立ち
ちょうどいいチョコモールドの型がなくて、卵のプラスティックケースで作ってみたら、簡単にはずせてGOODでした！
ビックリ仕掛けチョコ バレンタインにも◎
簡単! 一緒に作れる！
オーブンなし！溶かして固めるだけ！
おうちバレンタインにも！
中にメッセージを入れても◎
このレシピの生い立ち
ちょうどいいチョコモールドの型がなくて、卵のプラスティックケースで作ってみたら、簡単にはずせてGOODでした！
アプリでひらく作り方
- 1
卵のケースは、よく洗ってしっかり乾かしておく
- 2
速乾性の製菓用チョコ（テンパリング不要のパータグラッセなど）を湯煎にかけて溶かす
- 3
①を型に流し込んだらすぐに氷をチョコの真ん中に入れる
-
- 4
1分後位、氷の回りが固まってきたら氷を取り除く（型を一瞬逆さまにすると氷だけが簡単に落ちてはずれる）
- 5
チョコに水滴がついていたらペーパータオルでそっと拭き取る
- 6
型のチョコはそのまま（型に入れたまま）全体が固まるまで冷蔵庫でしっかり冷やす
- 7
底になる部分を同じく湯煎で溶かしたチョコで作る
- 8
あらかじめ底になる部分の大きさを紙に書いておく（台紙）
-
- 9
台紙の上にクッキングシートを被せ、その大きさに合わせてスプーンでチョコを薄く塗るようにして作る
-
- 10
⑦も冷蔵庫で冷やししっかり固める
- 11
冷蔵庫からか④を出し、型からはずす（逆さまにして型の外側を軽く押すようにするとはずれる）
-
- 12
⑦も冷蔵庫から出し、シートから剥がす（割らないように気をつけて）
- 13
お好みのものを⑩のチョコに入れて、溶かしたチョコをのりにして底の部分をくっつけたら完成。
-
- 14
- 15
[中に入れるもの]
小さいチョコ、ナッツ、ドライフルーツ、トッピングシュガー、フリーズドライストロベリーなどがおすすめ - 16
[アレンジ]
紙に書いたメッセージを入れても楽しい（おみくじ、フォーチュンクッキーみたいに） -
- 17
底をつける時、溶かしたチョコを少しだけにすれば、食べる時簡単にはがせます。
- 18
木槌で割っても楽しい！おうちバレンタインデーにおすすめです。
- 19
- 20
[追記]ちょうどいいサイズの氷の作り方
卵のケースをもう一つ用意して、それに赤い線まで水をいれ、小さめの氷を作ると簡単。 -
- 21
(青い線は出来上がりのチョコの大きさ）
コツ・ポイント
製菓用チョコ（あればパータグラッセ）を使うと、簡単！湯煎しただけでツヤのあるパリッとした綺麗な仕上がりに！(板チョコの場合、固まりにくく曇った仕上がりに)
事前に型と氷の大きさをチェックして、氷は型より小さいサイズを準備します。
つくれぽ
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